تعد صينية الفراخ بالبطاطس تعتبر من الوجبات الغذائية المتكاملة حيث انها تحتوي على العديد من المكونات الغذائية كالنشويات و الكربوهيدرات و البروتين ومن الممكن تقديم الأرز والسلطة الخضراء بجانبها .
مقادير صينية الفراخ بالبطاطس
- دجاجة كاملة او مقطعة حسب الرغبة
- بطاطس مقطعة شرائح
- جزر مقطع إلى سرائح
- فلفل ملون مقطع إلى شرائح
- كوب ماء
- بصل وملح وزيت الزيتون وبهارات
كيفية عمل صينية الفراخ بالبطاطس
- قومي بوضع شرائح البطاطس والجزر والفلفل الملون و البصل و الطماطم .
- اخلطي المكونات السابقة مع الملح والبهارات .
- قومي بتتبيل الدجاج بالبهارات و اتركيها لمدة ساعة حتى تتبل بشكل جيد ثم بعد ذلك قومي برص الدجاج فوق الخضروات و فوقها باقي البهارات وكوب من الماء وزيت الزيتون .
- قومي بوضع الصينية على البوتجاز واتركيها لمدة ربع ساعة ثم بعد ذلك ضعيها في الفرن واتركيها ربع ساعة اخرى حتى النضج .
قدميها مع الأرز الأبيض والسلطة .
ليست هناك تعليقات على : صينية الفراخ بالبطاطس , طريقة عمل صينية الفراخ بالبطاطس
أضف تعليق: تذكر قوله تعالى: (( مَا يَلْفِظُ مِنْ قَوْلٍ إِلَّا لَدَيْهِ رَقِيبٌ عَتِيدٌ))